◆北海道の大地で育てた、お米の恵みを一杯に
The北海道ファームの農場で減農薬・減化学肥料で栽培する「"米-1グランプリ 銀賞受賞米" むすび（おぼろづき）」と厳選した「北海道産 米麹」のみで作る“純”な甘酒。砂糖や食塩を加えずに仕込んでいるため、お米本来のやさしい甘みがふわりと広がります。ノンアルコール・ノンカフェインなので、朝の目覚めや夜のリラックスタイムにも安心してお楽しみいただけます。
◆お米の甘みが生きた、やさしい飲み口
甘酒特有の強い麹香が少なく、すっきりとした自然な甘さが特徴です。口に含むとやわらかなとろみが広がり、後味は驚くほど軽やか。冷やしても風味が損なわれず、氷を浮かべてすっきりと楽しむのもおすすめです。お子様からご年配の方まで、毎日飲み続けたくなるやさしい味わいです。
◆まろやかに広がる、自然の甘みと深いコク
ひとすくいすれば感じる、とろりとした濃厚さと、麹の粒がほどけるようなやさしい食感。口に運ぶたび、お米のやわらかな甘みがゆっくりと広がり、ほのかに麹の香りが立ちのぼります。噛むように味わえるほどの粒立ちがありながら、舌ざわりはなめらか。お米と米麹だけで仕上げた、自然の力が生きた滋味あふれる一杯です。
◆お米の恵みを、毎日の食卓に
冷やしてさっぱり、温めてほっと。季節や気分に合わせて自由に楽しめるのも魅力です。小鍋で軽く温めるか、耐熱マグに注いで電子レンジで温めると、やさしい甘みがさらに引き立ちます。また、砂糖やみりんの代わりとして料理にも使える万能発酵調味料。お肉や魚を漬け込めば、麹の力でやわらかく、自然な甘みのある味わいに。北海道の大地が育んだお米の恵みを、暮らしの中に取り入れてみてください。
作り手の紹介
The北海道ファーム（栗山町）
北海道・夕張郡栗山町にある自社農場を拠点とし、減農薬・減化学肥料を実践しながら「水芭蕉米」をはじめとする特別栽培米を育てる米農家です。
「うまい米は、足音で育てる」という信条のもと、土地と水を大切に、農作業一つひとつに丁寧に取り組んでいます。
この農場で育てたお米を原料に、加工・販売までを見据えた製品開発を進め、“安心・安全でおいしい北海道の米”を食卓へ届けています。
商品詳細
清涼飲料水（甘酒）
米（北海道産）、米麹
900ml
冷暗所に保存
The北海道ファーム株式会社
北海道夕張郡栗山町字旭台168-63
The北海道ファーム株式会社 君津製造所
千葉県君津市戸崎1780
