北海道の宝石、煌めく一粒の贅沢
北海道の豊かな海が育んだ新鮮な秋鮭の卵を使い、特製の醤油ダレでじっくりと味付けした『いくらの醤油漬け』。一粒一粒が持つ深い輝きは、そのまま旨味と風味の豊かさを象徴しています。
いくら丼、思う存分に
ご飯に『いくら醤油漬け』をたっぷりと盛り付けると、鮮やかな赤色が食欲をそそります。口の中でたくさんの粒がはじけた瞬間に広がる、至福の味わい。ご家庭で簡単に楽しめるいくら丼で、普段の食卓が豪華になったり、特別な日を彩ったり。
鮭といくらのハーモニー
鮭といくらの親子丼は、北海道の海の恵みを一皿で堪能できる逸品です。焼き上げた鮭のふんわりとした食感と、いくらの醤油漬けがはじける口当たりが絶妙に絡み合います。各々の食材から溢れる旨味が合わさり、味の深みと満足感を一層引き立てます。
作り手の紹介
マルトシ吉野商店(北海道寿都町)
吉野 寿彦さん
北海道・寿都の寒風と職人技が生み出す最高峰の鮭「鮭寿」をはじめ、ギフトにも最適な本当にうまい海の幸だけをお届けしています。海鮮食堂「寿都湾 元祖 かき小屋」や、期間限定営業の「しらす会館」など吉野商店自慢の味を楽しめる食事処もございます。
商品詳細
いくら醤油漬け
鮭卵(北海道産)、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
300g
要冷凍(-18℃以下)。開封後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。
(有)マルトシ吉野商店
北海道寿都郡寿都町字歌棄町美谷206-1