![札幌市発寒にある「工房 横井珈琲」の外観](http://north-dish.com/cdn/shop/files/yokoi-coffee-0604-9_{width}x.jpg?v=1655980950)
YOKOI COFFEE
specialty coffee roaster
1996年の創業以来、品質にこだわった珈琲豆を提供しています。
便利なクラッシュドタイプ
食べたい時に食べたい分だけ
紙パックを冷蔵庫で冷やし、蓋をした状態で軽く振るだけ。
お好みの量を簡単に出すことができます。
![横井珈琲のクラッシュドコーヒーゼリーを器に注ぐ](http://north-dish.com/cdn/shop/files/yokoi-coffee-0627-21-1_{width}x.jpg?v=1656317482)
![器に盛り付けた横井珈琲のクラッシュドコーヒーゼリーとスプーン](http://north-dish.com/cdn/shop/files/yokoi-coffee-0627-24-1_{width}x.jpg?v=1656317978)
まずはそのままで
冷蔵庫でよく冷やすと、すっきりとしたコーヒーゼリーの美味しさを味わえます。
少し常温に戻しますと、より一層豊かな風味が際立ちます。
生クリームや牛乳を加えて
コクとまろやかさを楽しめる生クリーム、さっぱりとゼリードリンクのように味わえる牛乳。
どちらも相性抜群でおすすめです。
![YOKOI COFFEEのクラッシュドコーヒーゼリーにミルクを注ぐ](http://north-dish.com/cdn/shop/files/yokoi-coffee-0627-44_{width}x.jpg?v=1656318124)
![YOKOI COFFEEのクラッシュドコーヒーゼリーにバニラアイスを添える,コーヒーパフェ](http://north-dish.com/cdn/shop/files/yokoi-coffee-0627-48_{width}x.jpg?v=1656318663)
ちょっと贅沢にアレンジ
アイスクリームを乗せると即席コーヒーパフェの出来上がり。
砕いたアーモンドやバナナなどのフルーツを合わせるとさらにリッチな味わいを楽しめます。
作り手の紹介
YOKOI COFFEE/工房 横井珈琲(札幌市)
横井 力 さん
1996年1月1日、自家焙煎コーヒー豆の製造と販売をスタートし、日本に「スペシャルティコーヒー」が上陸した直後の1999年の秋からこだわって提供し続けてきました。
創業以来、「熱い想いを届ける」をコンセプトに、生産者からつながるコーヒーという名のバトンをより多くのお客様にお渡しし、心からお喜びいただける最高の一杯をお届けいたします。
![](http://north-dish.com/cdn/shop/files/2022-06-03_6.23.16_{width}x.png?v=1654248239)
商品詳細
クラッシュドコーヒーゼリー
砂糖(国内製造)、コーヒー/ゲル化剤(増粘多糖類)
500ml×3本
直射日光を避け、冷暗所で保管して下さい。
有限会社 工房 横井珈琲
北海道札幌市西区発寒九条11丁目2番11号
株式会社中村商店 島屋第一工場
大阪府此花区島屋4丁目4番69号