繊細な甘みと上品な旨み
ズワイガニの魅力は、なんといっても繊細で上品な甘み。
ふっくらとした身を頬張ると、噛むほどに旨みが広がり、蟹本来の豊かな風味を存分にお楽しみいただけます。素材そのもののおいしさを味わえる、贅沢な逸品です。
鮮度を大切に、おいしさをそのまま
鮮度を保ちながら丁寧に加工することで、ズワイガニならではの食感と旨みを閉じ込めました。
ご家庭でも手軽に本格的な味わいを楽しめるよう仕上げており、解凍するだけで食卓を華やかに彩る一品になります。
さまざまな料理で楽しめる
そのまま味わうのはもちろん、蟹鍋や焼き蟹、しゃぶしゃぶ、蟹ちらし寿司、雑炊など、幅広いお料理でお楽しみいただけます。
ご家族が集まる特別な日や、お祝いの席、おもてなし料理としても最適。北海道の海の恵みを、ご家庭で心ゆくまでご堪能ください。
作り手の紹介
弘成（北海道函館市）
北海道・函館の豊かな海で育まれた海の幸を、長年培った目利きと職人の技でお届けする弘成。旬のいくら醤油漬や毛蟹、鮭、ほたてなど、素材本来の美味しさを大切にした北海道の逸品を、ご家庭用はもちろん、大切な方への贈り物としてもご利用いただけます。
商品詳細
品名
ボイルズワイ足
原産地
ロシア産
内容量
1kg
保存方法
冷凍90日
製造者
株式会社弘成
北海道函館市旭町7-6 福尾ビル1F
