◆北海道 深み玉ねぎドレッシング
北海道産の玉ねぎをふんだんに使い、その自然な甘みと香ばしさを独自のBRC製法でじっくりと引き出した「深み玉ねぎドレッシング」。ひと口で感じるのは、玉ねぎのやさしい甘みと、後から広がる芳醇なコク。シャキッとした食感が心地よく、サラダはもちろん、ステーキやカルパッチョ、冷奴などにもよく合います。シンプルな料理ほど、この一本の力が際立つ——。北海道の大地が生んだ“深みのある旨み”を、食卓でお楽しみください。
◆玉ねぎドレッシング（とうもろこし香味）
北海道産の玉ねぎととうもろこしをかけ合わせた、まろやかで香ばしい味わいの「玉ねぎドレッシング（とうもろこし香味）」。独自のBRC製法で引き出した玉ねぎのコクに、とうもろこしのつぶつぶ感と自然な甘みを重ね、酸味を抑えたやさしい味わいが広がります。グリーンサラダやポテトサラダ、蒸し野菜などの温かい料理とも好相性。バターを使った肉料理やシーフードマリネのソースとしてもおすすめです。ひとさじで、北海道の大地のぬくもりと豊かな香りを感じる、穏やかな味わいのドレッシングです。
◆北海道ほたて醤油
北海道産のほたてエキスを贅沢に使い、まろやかで上品な旨みを引き出した「北海道ほたて醤油」。口に含むと、ほたての自然な甘みと醤油の香ばしさがふわりと広がり、素材の味をそっと引き立てます。卵かけご飯や冷奴にはもちろん、焼き魚やステーキの仕上げ、炒め物や和風パスタの隠し味にもおすすめ。ひとしずくで料理に深みを与える、北海道の海の恵みを感じる一本です。
◆贈ってうれしい、もらってうれしい。
北海道の大地と海が育んだ、3つの味わいを詰め合わせた贅沢なセット。それぞれが個性豊かでありながら、どれも“北海道の恵み”を感じる上質な味わいです。サラダ、肉料理、魚料理、そしてご飯のお供に——。毎日の食卓を少し特別にする3本が、素材の美味しさをそっと引き立てます。専用ギフト箱入りで、御礼や季節の贈り物にもぴったり。大切な人に“おいしい北海道”を贈る、心温まるセットです。
作り手の紹介
The北海道ファーム（栗山町）
北海道・夕張郡栗山町にある自社農場を拠点とし、減農薬・減化学肥料を実践しながら「水芭蕉米」をはじめとする特別栽培米を育てる米農家です。
「うまい米は、足音で育てる」という信条のもと、土地と水を大切に、農作業一つひとつに丁寧に取り組んでいます。
この農場で育てたお米を原料に、加工・販売までを見据えた製品開発を進め、“安心・安全でおいしい北海道の米”を食卓へ届けています。
商品詳細
分離液状ドレッシング／しょうゆ加工品
◆北海道 深み玉ねぎ ドレッシング
ダイスカット玉ねぎ（たまねぎ（北海道産））、食用植物油脂、しょうゆ、穀物酢、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖糖）、レモン果汁、食塩、おろしにんにく、酵母エキス、ホワイトペッパーパウダー、かつお節調味エキス、唐菓子／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（カラギーナン、キサンタン）、ビタミン B1、（一部に小麦・大豆を含む）
◆北海道玉ねぎドレッシング （とうもろこし香味）
食用植物油脂（国内製造）、穀物酢、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖糖）、ダイスカット玉ねぎ、ホールコーン、スイートコーンパウダー、食塩、しょうゆ、醸造酢、おろしにんにく、酵母エキス、ホワイトペッパーパウダー、かつお節調味エキス／アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（カラギーナン、キサンタン）、香料、酸化防止剤（ビタミン C）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）
◆北海道 ほたて醤油
しょうゆ（北海道製造）、ホタテエキス、砂糖、食塩／アルコール、調味料（アミノ産等）、（一部に小麦・大豆を含む）
各150ml
直射日光を避け、常温で保存してください。
The北海道ファーム株式会社
北海道夕張郡栗山町字旭台168-63
日本醤油工業（株）
北海道旭川市曙1条1丁目
