北海道産つぶ貝のてりやき糀漬
北海道産のつぶ貝とホタテを米糀でじっくり熟成し、てりやき風味の特製醤油タレで味付けしました。貝類の軟らかな食感と甘く香ばしい照り焼き風味が食欲をそそります。
◆北海道を代表する2種の貝を贅沢に
つぶ貝とホタテ貝は北海道が日本一の漁獲量を誇ります。そんな道産子にとってお馴染みの2種類を贅沢に使用しました。噛むほどに旨さが溢れるつぶ貝とやわらかで甘みのあるホタテの相性は抜群です。
◆ご飯にもお酒にも
米糀によって熟成がすすんだつぶ貝はプリプリとホタテはとろりとやわらかく、甘みと旨さが増しています。そこに照り焼きのコクのある香ばしい風味が加わり、ご飯にもお酒にもよく合う一品が完成しました。北海道を代表する貝の底力、ぜひご自宅でお楽しみください。
5個入りを冷凍便でお届け
新鮮さを保ったままご自宅で味わえるよう、冷凍状態でお届けします。食べたい分だけ、冷蔵庫でゆっくり解凍してください。5個セットですので、一人暮らしの方から大家族まで、様々なライフスタイルに対応します。お酒好きの方への贈り物にも最適です。
作り手の紹介
マルイゲタ小坂水産（北海道寿都町）
当社は創業百年の歴史を持つ、北海道の老舗水産加工会社です。当社では「生たきしらす佃煮」や「ほっけ飯寿し」をはじめ、美しく厳しい海ではぐくまれた海の幸を皆様の食卓へ、また親しいあの方へ寿都より産地直送しております。
商品詳細
つぶ貝糀漬け
●北海道産つぶ貝のてりやき糀漬〜ホタテ入り〜（100g）×5pc
つぶ貝（北海道産）、帆立（北海道産）、数の子、米糀、醤油、醗酵調味料、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、増粘多糖類（一部に小麦・大豆を含む）
要冷凍（-18℃以下）。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
株式会社マルイゲタ小坂水産
北海道寿都郡寿都町字大磯町187
