かえるやはちみつ季節のおすすめセット　

北海道の四季折々の花々から採れた、6月から9月までの4種類のはちみつをセットにしました。
それぞれの月ごとに異なる花々から集められたはちみつは、風味や香り、甘さに個性があり、季節の移ろいを感じながら楽しめる逸品です。ご自宅用はもちろん、贈り物やお試しセットとしても最適です。

《6月のはちみつ – 春の百花蜜・アカシア》
6月の札幌はニセアカシアの花が満開となり、山々が白く染まる美しい景色が広がります。ミツバチたちは初夏の香りをたっぷり含んだ蜜を運び、透き通ったレモン色のはちみつが誕生。クセがなくさっぱりとした甘さと優しい花の香りが特徴で、料理や飲み物に幅広くお使いいただけます。

《7月のはちみつ – シナノキ・クリ・ハシドイ》
7月にはシナやキハダ、街には様々な種類の花が咲き誇り、華やかな香りのはちみつが採れます。口に入れた瞬間に広がるフローラルな甘さが特徴で、紅茶やスコーン、ヨーグルトとの相性が抜群です。スッキリとした後味と上品な香りが、ティータイムをより贅沢なひとときに演出します。

《8月のはちみつ – エンジュ・夏の百花蜜》
暑さにも負けず、エンジュやヒマワリ、ハーブなどから採れた蜜は、濃厚で深みのある味わいです。一年で一番これぞ『はちみつ』と感じられる時期のもので、甘さとコクのバランスが絶妙。アイスティーやレモネードなどのドリンクに加えると、爽やかな甘さが広がり、暑い季節にぴったりの味わいをお楽しみいただけます。

《9月のはちみつ – オオハンゴンソウ・セイタカアワダチソウ・イタドリ》
秋の北海道では、オオハンゴンソウやセイタカアワダチソウ、イタドリが豊かに咲き、栄養価の高い蜜が採れます。コックリとした色合いとちょっぴりクセのある味わいが特徴で、コーヒーやバターにぴったり。料理の仕上げに使うと、まろやかな風味をプラスできます。

《使い方いろいろ、毎日の食卓に》
『かえるやはちみつ季節のおすすめセット』は、クセの少ないものから個性的なものまで揃っており、さまざまな料理や飲み物に合わせやすいのが魅力です。
◆ 朝食の定番に
パンやヨーグルトにかけるだけで、手軽に栄養と甘さをプラス。
◆ ドリンクに甘みと香りをプラス
紅茶やハーブティー、スムージーに加えれば、上品な甘さとフローラルな香りが広がります。
◆ 料理のアクセントに
肉料理のグレーズやドレッシングに加えることで、コクと甘さが絶妙にマッチします。
◆ お菓子やおつまみに
チーズやナッツ、アイスクリームと合わせて、おしゃれなおもてなしに最適です。

いつもの砂糖の代わりに蜂蜜を使用することで、より健康的で自然な甘さをプラス。 毎日の食卓に、ぜひ取り入れてみてください。

《内容量》
70g × 4種類
それぞれの月ごとの個性的な味わいを少しずつお試しいただけるセットです。